지속 가능한 혁신

La Marzocco는 회사의 전통을 따라 “신뢰할 수 있는 가족 같은 분위기에서 품질, 우수성 및 혁신을 추구”하는 건강한 회사 문화에 자부심을 가지고 있습니다. 환경을 배려하는 지구 구성원으로서 La Marzocco는 3 대 핵심 분야에서 지속 가능한 혁신을 위해 활동하고 있습니다.

사람들 / 유산

송와 농장 프로젝트

2007년, 스페셜티 커피 부문에서 선두적인 다른 두 회사와 협력하여 La Marzocco는 교육적이고 사회적인 목적으로 추진될 비영리 단체를 설립하기 위해 탄자니아 남서부의 Songwa Estates 커피 농장에 투자했습니다. 왜냐고요? La Marzocco가 에스프레소 머신을 수제작하는 것처럼 커피를 생계 수단으로 삼는 사람들에게는 커피가 매우 중요한 자원이기 때문입니다. 여기에서 자세히 알아보십시오.

문화는 중요합니다.

La Marzocco는 George Bates, John Contino 등의 예술가들 혹은 (Jakob de Boer의 Origin과 같이) 예술과 사진을 홍보하는 단체를 지원하는 것에 열정적이며 현재는 La Marzocco 공장 근처에서 바리스타로 일하고 있는 유망한 젊은 운동선수인 Andrea Bolognesi를 후원하고 있습니다. 또한 La Marzocco는 MuseimpresaMuseo del Design della Toscana에 의해 촉진된 문화 활동을 한 명의 회원으로서 지지합니다.

사람 중심

La Marzocco는 핵심 역량, 직원 역할 및 개인에 맞춘 교육을 목표로 하는 커리큘럼을 통해 직원의 성장과 만족도를 향상시키는 데 있어 동등한 기회를 제공하는 고용주입니다.

어린이 놀이터

La Marzocco는 아이들이 놀면서 커피에 대한 다양한 것을 배우는 체험 교육을 위한 구역인 어린이 놀이터를 오픈합니다. 이 구역은 모든 연령층의 방문객에게 열려있는 상징적인 La Marzocco 제품들과 커피를 떠오르게 하는 상징적인 가구 들로 다채롭게 꾸며져 있습니다. 자세한 내용은 여기를 참조하십시오.

Leone d’Oro

8학년 학생들에게 고교 시기 내내 장학금을 주는 premio Leone d’ Oro (황금 사자 상)가 La Marzocco 직원 자녀들의 학업 성취도를 높이기 위해 2015/2016 학년도에 발급되었습니다. 유일한 요구 사항은 연말에 최고 점수를 받은 성적표를 제출하는 것이었습니다.

직장 / 환경

광전지 패널

La Marzocco는 태양 복사열을 직류 전기로 변환하여 전력을 발생시켜 최대 233kW나 되는 전기 필요량의 100%를 생산합니다. 이 프로그램은 에너지 브레인(Energy Brain)에 의해 매일 모니터링되어 회사가 탄소 배출량에 대한 정확한 데이터를 수집할 수 있게 합니다.

폐기물 관리

La Marzocco는 환경에 최소한의 영향만을 주는 머신을 설계하는 것을 목표로 합니다. 가능하면 머신 및 포장재를 재활용할 수 있도록 지속 가능한 재료들, 구성 부품들 및 포장재를 사용합니다. 또한 La Marzocco는 재활용 대상이 아닌 물질에 대한 폐기물 추적 시스템을 고수합니다.

전기차

La Marzocco는 역사의 중심인 피렌체 도시에 있는 카페들에서의 현지 이동 및 기술정비를 위해 Renault Twizy를 사용합니다. 이 차는 공장의 충전소에서 태양 에너지로 충전될 수 있습니다.

또한 2014년부터 La Marzocco는 전기차의 홍보를 위해 FIA의 Formula-e 챔피언십을 홍보했습니다.

전기차 충전 타워

언뜻 보면 가솔린 펌프처럼 보입니다. 그러나 자세히 관찰해보면 이것은 사실 DBT-CEV 퀵 충전기 전기 차량 충전기입니다. DBT는 전기 자동차의 충전을 위한 혁신적인 솔루션의 선두주자이며 스카르페리아 (피렌체)의 La Marzocco 본사에 최근에 설치된 타워는 회사 차량뿐만 아니라 직원 소유의 차량들을 충전할 수 있어 친환경 제품의 구매를 고려할만한 추가적인 인센티브를 제공합니다.

장비

보일러 단열재

La Marzocco는 에너지를 절약해야 한다고 믿습니다. 모든 머신의 보일러에는 절연 보일러가 완비되어있어 에너지 효율이 20% 향상됩니다.

에코 모드

La Marzocco의 Linea PB 모델에는 머신이 “대기 모드”로 들어가 에너지 효율성을 높일 수 있는 프로그래밍 기능이 있습니다. La Marzocco는 미래의 모델들에도 이 기능을 포함시킬 계획입니다.

온도 조절

La Marzocco의 정교한 소프트웨어로 온도 설정을 제어할 수 있습니다. Strada를 사용하면 덜 바쁜 시간에는 더 많은 에너지를 절약할 수 있도록 개별 추출 그룹을 끌 수 있습니다.

행동은 우선순위를 나타냅니다. – 마하트마 간디

계속 소식을 받으십시오
업데이트, 특별한 제안 및 팁을 원하시면 La Marzocco의 뉴스레터에 가입하십시오.


© 2019 La Marzocco  •  Made by Needmore