터키에 라마르조코 쇼룸을 오픈했다는 소식을 전하게 되어 무척 설렙니다.

지난 일요일 이스탄불 Barboros Bulvari 34번가에 위치한 쇼룸에서 오프닝 파티가 열렸습니다. 커피 애호가, 업계 종사자를 비롯해 현지 스페셜티 커피 커뮤니티의 일원들이 파티에 함께 했습니다.

엄선한 커피, 맥주, (리네아 클래식에 그릴을 설치해 만든) 스테이크 등 풍성한 마실 거리 및 먹거리가 제공되었습니다. 참석자들은 여러 주제에 대해 이야기를 나누면서 친목을 도모하는 시간을 가졌습니다.

스페셜티 커피 문화가 이스탄불까지 퍼지게 될거라 상상한 사람은 많지 않았기에 이번 행사의 의미는 더 남달랐습니다. 빠르게 성장 중인 다문화 도시 이스탄불에는 60개 이상의 스페셜티 카페가 있으며, 대부분 피렌체에서 수 제작한 라마르조코 머신을 사용합니다.

 

이번 행사에서 가장 주목받았던 제품은 누가 뭐라 해도 Leva로, 라마르조코의 제품 개선 담당자 Enrico Wurm은 이탈리아에서 날아와 Leva 개발과 관련된 비하인드 스토리를 말해주었습니다.

이스탄불 쇼룸은 “훌륭한 현지 로스터들을 홍보하고, 커피인들이 찾는 공간이 되는 것”을 목표로 합니다.

 

더 자세한 내용은 Coffee Compass에 게재된 기사에서 확인할 수 있습니다.