라마르조코는 Alain Ducasse와의 파트너십을 발표하게 된 것을 기쁘게 생각합니다. 그는 이번 주에 열리는 유명한 행사인 Taste of Paris (5월 9-12일)의 “Le Café” 에서 기념될 명성 높은 셰프입니다.

단 한 번에 미슐랭 별 3개를 받은 레스토랑 3곳을 운영하는 주목할 만한 기업과 함께  프랑스 요리를 개척한 Ducasse는 20 개가 넘는 레스토랑을 관리해오며 수많은 요리책을 발간해왔습니다. Alain Ducasse는 이제 파리와 런던의 새로운 카페 ‘ Le Café Alain Ducasse ‘를 통해 커피 업계에 뛰어듭니다. Monsieur Ducasse는 프랑스 요리사이자 크리에이터로 유명하며 열정과 헌신으로 장인의 삶을 유지하기 위해 노력합니다.

Alain Ducasse를 이끄는 철학은 자연을 영감의 근원으로 삼고 전통과 현대성을 지닌 제품을 만들어냅니다. 라마르조코에도 극히 본질적인, 진정한 장인으로서의 철학은 Alain Ducasse Café를 위해 제작된 유일무이한 라마르조코 스트라다의 디자인으로서 발현돼 이 파트너십을 꽃피웠습니다.

Alain Ducasse 그룹의 다음 단계는 원두에서부터 컵으로 가는 과정, 디자인 예술, 커피의 맛 등의 요소들에 초점을 맞춘 카페를 여는 것이었습니다. 라마르조코 에스프레소 머신은 카페 공간의 주요 요소입니다.  라마르조코와  Alain Ducasse 브랜드가 로고로  자랑스럽게 새겨진 스팀 보일러가 들여다보이는 창을 갖춘 이 머신은 곡선의 유리 바디로 새롭게 설계되었습니다.  이 맞춤형 머신 제작의 각 단계는 라마르조코 본사의 수석 디자이너 Stefano Della Pietra가 주의 깊게 감독하였습니다.

Ducasse의 팀은 이탈리아 Scarperia에 있는 라마르조코 본사를 방문했습니다. 거기서 그들은 라마르조코의 역사, 장인 정신 및 혁신 목표를 알게 되었습니다. 우리의 R & D 팀과 긴밀히 협력하여 Alain Ducasse의 철학을 완벽하게 구현할 수 있는 주목할 만한 머신을 만들어 냈습니다. Alian Ducasse의 철학은 라마르조코의 비전과 원활하고 조화롭게 연결되었습니다.

Taste of Paris의 “Le Café” 스탠드에는 라마르조코의 최신 제품들과 혁신적인 스트레이트-인 시스템인 KB90이 특별히 포함됩니다. 유일무이한 스트라다 AV인 라마르조코 + Alain Ducasse와 리네아 클래식, 리네아 미니, 모드바 푸어오버, 럭스 D 그라인더 및 불카노 온 디맨드와 같은 인기 있는 머신들도 전시됩니다.

라마르조코와 함께 프랑스 파리에서 미각, 커피 및 음식의 결합을 축하해주세요.